Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Логотип

Пояснение для желающих зафрендить и комментаторов

Для автора этого журнала есть две России...

В одной - поганой быдлорашке - портят окружающую среду коррумпированные кремляди, продажные менты, убийцы от медицины, педофилы от образования, жополизы от попсы, быдло с вагонзавода и прочая мразота.

В другой - Великой России - живут учёные, рабочие, учителя, полицейские, музыканты и другие хорошие люди.

Так вот, автор живёт в Великой России. Соответственно френдит и выслушивает только жителей оттуда.

Быдлорашкинцам просьба не беспокоить! Вам на свалку.

Особое условие: Прежде чем стучаться ко мне в друзья, предъявите письменное доказательство, что вы не являлись пенсионером до 2018 года и не голосовали за Путина.

А также напоминаю:

"Согласно третьей статье российской Конституции, единственным источником власти в стране является ее многонациональный народ, который  осуществляет власть "непосредственно, а также через органы государственной власти и органы местного самоуправления"."

И ещё:
"Вытирая о Тельцов ноги, помните - Земля круглая и когда-нибудь вы с ними поменяетесь местами."
(Найдено в сети)
Логотип

Оладьи с кабачками "Нежные".

Привет, мои любимые читатели и поклонники! Сегодня для вас сезонный рецепт невероятно вкусных оладушек!

Вам потребуется:


  • кабачок белокожего сорта весом чуть больше 1 кг;

  • стакан просеянной пшеничной муки;

  • полстакана кефира;

  • два яйца;

  • половина чайной ложки соли;

  • половина чайной ложки сахара;

  • щепотка молотого чёрного перца;

  • растительное масло

Кабачок очистим от кожицы, порежем на кусочки и перемешаем до однородной массы в блендере.

Выльем в кастрюльку, добавим муку, хорошо взобьём миксером или венчиком, далее добавим кефир, яйца, соль, сахар, перец и столовую ложку растительного масла. Снова всё хорошо взобьём.

Разогреем тоненькую блинную сковороду, и начнём выпекать маленькие оладушки, смазывая сковороду перед каждой порцией теста растительным маслом.

Учтите! Переворачивать оладушки надо очень осторожно, так как в горячем виде они очень-очень мягкие. Слегка подстынув, они приобретут нужную консистенцию и будут очень нежными и вкусными. Подавайте со сметаной.

И ещё один важный момент! Постоянно перемешивайте готовое тесто, так как кабачковая масса имеет свойство отсекаться.

Приятного аппетита!

Источник

Логотип

Шапоушка "Кофе с ванилью" (работа-копия)

Оригинал взят у jgnbvbcnrf в Шапоушка "Кофе с ванилью" (работа-копия)
Дочь вдохновила меня на подвиг повторения чужой работы.

Вот оригинал:

Шапоушка розово-серая

А вот это моя не столько копия, сколько вариация "на тему". Чулочная и платочная вязка. Пряжа Нако "Джерси". Спицы № 9.

Шапоушка Кофе с ванилью 1

Collapse )
Логотип

Неизвестные продукты известных брендов

Оригинал взят у astarta_v в Неизвестные продукты известных брендов
или "Как компании используют для своих брендов разные продуктовые стратегии в странах мира".

Столкнувшись с местной культурой, бренды используют стратегию продуктовой локализации с учетом не только региональных лингвистических, но и социальных, а также гастрономических особенностей.
Путешествуя по миру можно обнаружить на прилавках продуктовых магазинов множество знакомых брендов, но с необычным вкусом.
Посмотрим как известные бренды приспосабливают свой продукт под предпочтения людей в разных странах.
Collapse )

Логотип

Маруся-огородница

Моя Марусечка, любимая кошечка - существо очень деловитое и заботливое...

В заботе о нас - как бы мы летом на фазенде не перетрудились - решила за нас собрать урожай, тем самым избавив нас от хлопот. И ведь какую титаническую работу проделала: рассада была на подоконнике за металлической сеткой. Но она мужественно преодолела эту преграду!

Вот какую картину я увидела вчера вечером, придя с работы...

Всё, что осталось от рассады баклажан:



А это старательно вытоптанные дельфиниумы (правильно - нафига мне столько дельфиниумов):



Самое удручающее зрелище в ящике с помидорами - здесь не выжил никто:

Collapse )
Логотип

Отвлечённое...

Так устала от общения с людьми на работе, что душа уже настоятельно просила восполнить дефицит прекрасного в душе общением с Природой...

Поэтому, несмотря на то, что к субботе никаких сил уже не остаётся и хочется только лежать на диване, сегодня с утра собралась с мыслями, оделась потеплее, взяла фотоаппарат и пошла в лесок, который чудом ещё сохранился в нашем районе.

Гуляла часа три. Усталость последних недель как рукой сняло. В лесу тихо, Природа ещё спит, и весной пока не пахнет. Домой пришла в замечательном расположении духа.

Впервые, за несколько последних месяцев поела с удовольствием и рыбный суп, и плов. А то всё это время запихивала в себя что-то, даже не замечала что. Без аппетита, без всякого желания это глотать.

Очень жаль, что человеческая биомасса не понимает всей прелести общения с Природой, а стремится всё вокруг себя вырубить, вытоптать, высушить, загрязнить, убить...
Логотип

Интернациональное

Мои росссийские (читай - русские) знакомые (и в реале, и в интернете) частенько пеняют мне, что, дескать, "не патриотичная, не защищаю интересы титульной нации, и вообще веду себя как-то не по-русски".

Хм...

Да, я, по большому счёту, интернационалистка. Я люблю азиатскую и кавказскую кухню. Обожаю цыганскую и еврейскую музыку, мелодии американских индейцев. Прусь от африканских сказок. Люблю смотреть, как дагестанцы и карачаевцы лихо пляшут лезгинку и джигитуют на лошадях. А уж от восточных нарядов и украшений вообще впадаю в экстаз. При этом я стремлюсь к европейскому комфорту и степенности. Но никогда не откажусь от галушек, драников, борща, блинов, квашеной капусты, солёных огурцов и пельменей.

ПОТОМУ ЧТО Я ЖИВУ В БОЛЬШОМ И РАЗНООБРАЗНОМ МИРЕ! И вовсе не собираюсь запирать себя в рамках одной нации, пусть даже и титульной. Потому что хорошие люди имеют право на существование независимо от нации!

А говно, оно везде говно.

ПыСы: и тем не менее, Я ПРОТИВ РАЗДАЧИ РУССКИХ ЗЕМЕЛЬ КИТАЙЦАМ И ЯПОНЦАМ!

Ссылки по теме:
http://www.pk25.ru/news/russia/29_01_12_dalniyi_vostok_gotovi_otdat_v_arendu_part.html
http://azerros.ru/analytics/1250-mogut-li-inostrancy-osvoit-zemli-dalnego-vostoka.html
http://www.foodnewsweek.ru/agro/po-pyadi-rodnoj-zemli-minekonomrazvitiya-planiruet-otdat-chast-primorskix-ugodij-v-arendu-inostrancam.html
Логотип

Вкусная хренька (не реклама!)

Зашла вечером по пути в кондитерский магазин. А там на прилавке стоит чудо-чудное, диво-дивное. То ли сушёный ёж, то ли деталь от трактора. Стоимость этого непонятного предмета немаленькая - 270 рубликов. Ходила я вокруг него, ходила, и всё-таки решила купить...

Удивляться под "катом"...

Collapse )
Логотип

Фубля! Не ешьте китайские арбузы!

На китайских полях начали взрываться арбузы

Власти Китая расследуют обстоятельства, при которых на полях страны взрываются арбузы. Об этом во вторник, 17 мая, сообщило агентство "Синьхуа". Возможной причиной необычного явления называют чрезмерное использование фермерами ускорителя роста форхлорфенурона и обильные дожди.

Так, эпизоды со взрывом арбузов отмечены в восточной провинции Цзянсу и на юге страны, в городе Даньян. В ходе сбора урожая арбузов в Даньяне с начала мая фермеры обнаружили испорченную продукцию почти на 50 гектарах полей.

По словам одного из местных фермеров, арбузы взорвались на следующий день после того, как он опрыскал их форхлорфенуроном и добавками с кальцием.

Власти Китая провели проверку фермерских хозяйств в деревне Далу в округе Даньян, где взорвалось около 67 процентов урожая арбузов. При этом, по словам экспертов, из 10 проверенных ими хозяйств только один фермер использовал форхлорфенурон. Наиболее сильный урон отмечен на полях, расположенных в низинах, где после сильных дождей скапливалось большое количество воды.

Как пояснил профессор из Нанкинского аграрного университета Ван Лянцзюй, именно вода стала основной причиной взрыва арбузов. Ферхлорфенурон тоже сыграл свою роль, так как фермеры неправильно рассчитали время его применения. Добавки же с кальцием к порче урожая отношения не имеют.

Лянцзюй также рассказал, что для стимуляции роста достаточно использования незначительного количества форхлорфенурона, которое не представляет опасности для человека.

Форхлорфенурон разрешен к использованию не только в Китае, но и в США, где его применяют для стимуляции роста киви и винограда.

Использование химикатов в пищевых продуктах в Китае не в первый раз привлекает внимание общественности. Осенью 2008 года в стране разгорелся так называемый "меламиновый" скандал, когда один из ведущих китайских производителей молочных продуктов Sanlu Group сообщил о повышенном содержании меламина в производимом им детском питании.

В результате отравления меламином, по данным властей страны, погибли шесть детей, еще около 300 тысяч получили хронические заболевания. Обвиняемые по делу о массовом отравлении получили различные тюремные сроки, вплоть до пожизненного заключения. Двоих виновников отравления детей казнили.

Источник: http://lenta.ru/news/2011/05/18/watermelon/

Логотип

Поджаренные ворчалки

Жуткая жара извела уже до предела. И в такую погоду особенно бесит человеческая тупость. Поэтому решила поворчать...

Ворчалка первая. Тупобабки.

Хотела перед электричкой купить мороженое и бутылку воды. Хороший магазин на станции закрыт на учёт, в палатке нет мороженого, которое мне нравится. Остались два магазина похуже: один совсем никакой, второй чуть получше. Но в обоих нет кондиционеров, то есть внутри магазинов - ад. Захожу в тот, что получше. Там две бабки...

Первая минут десять копалась, выбирала мороженое. Причём выбирала тупо: хочу с джемом - не хочу с джемом, дай мне шоколадное, но чтоб без шоколада и так далее... Я молча терпела, думала, что хоть вторая бабка поумней. Ни фига! Эта стала перебирать томатную пасту (а её сортов двадцать), да ещё и выяснять про каждую банку конкретно и подробно. Тут уж я не выдержала, рявкнула по поводу старческого маразма и пошла в самый гадкий магазин, где на свой страх и риск купила бутылку воды. А мороженое пришлось купить в палатке, но совсем не то, которое хотелось.

Вот в такой ситуации начинаю тосковать по советским временам, когда не было такого разнообразия на прилавках... Предлагаю для таких тупых бабок организовать магазины советского образца!

Ворчалка вторая. Экологическая.

А ещё меня бесят идиоты, которые в городах средней полосы России бессмысленно вырубают деревья и не сажают их на больших площадях. Вот у нас местные "дизайнеры" постарались - построили торговый центр, предварительно порубав большую часть деревьев и покрыв с полгектара брусчаткой. Такая же фигня и по дороге на станцию: ресторан, магазины, всякие офисы и... ни одного дерева по солнечной стороне. Так что центр нашего посёлка и целый километр пешеходной дороги на электричку в такую жару - адская сковородка и гриль одновременно. Причём зимой тоже не лучше - постоянные метели, даже когда ветра нет (потому что - аэродинамическая труба получается).

Ну кто сказал местным дебилам, что в России надо рубить деревья, не думая о последствиях?!